特別栽培米とは、農林水産省の
「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」
に沿って栽培されたお米のことです。

一般的な栽培方法から化学合成農薬の使用回数を５割以上カット、
化学肥料の窒素成分量を５割以上カットして作られたお米を指します。

しかし、さとう農園の特別栽培米は、
農薬も60％減に成功、化学肥料も50％減、さらに有機肥料を使用しています。


農薬、化学肥料を最小限にすることにすることにより、
なにかと人の手はかかりますが、手間をかけた分、
より安全でよりおいしいお米を作ることが出来ます。

ひとめぼれ・・・特A受賞

はえぬき・・・A受賞

コシヒカリ・・・A受賞

つや姫・・・特A受賞

さとう農園は、環境保全型農業として認められています。

エコファーマー認証は、「土づくり」「化学肥料低減」「化学農薬低減」の3つの技術の観点からうけております。

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　■「土づくりに関する技術」

　　・・・たい肥の使用、緑肥作物の栽培など。
　■「化学肥料低減技術」

　　・・・有機質肥料の使用など。
　■「化学農薬低減技術」

　　・・・生物農薬の利用、除草の工夫など。

○稲の栽培から、収穫、精米、梱包まですべてさとう農園で管理。

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○低温倉庫で常に管理・保管

お米にとってベストな温度と湿度で常に管理されている「穀物専用の低温倉庫」に保管しています。

だからこそ、お客様にいつでも美味しいお米をお届けすることができます。

お米が一番おいしいタイミングをご存知ですか？

それは「精米した直後」です。玄米の状態では米ぬかなどが酸化を防いでくれるため、1年ほど鮮度は保たれます。

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しかし、白米、分づき米の場合、時間の経過とともに「酸化」してしまします。

そこで、当店ではご注文をいただいてからの精米にこだわり、新鮮なお米をお客様に提供することが出来ています。

お米の質はもちろん、鮮度が美味しさの秘訣です。

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○重いお米もラクラク！ご自宅まで配送。（市内配達無料）

お米をスーパーから買って車につけて・・・とても大変ですよね。

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そこでご自宅へ重いお米を配達いたします。

酒田市内の方には、お米５kgから無料で配達します。

酒田市以外の方には、宅配便で配達します。（1万円以上送料無料）

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基本的にお届けは、ご注文いただき、翌営業日から配達が可能です。